商用電磁灶具有良好的自動檢測及自我保護功能,它可以檢測出如爐面器具使用是否得當,爐溫是否過高,但也不能過分依賴,使用時間長了會長產生老化失效的可能,應注意測試爐具的安全性是否完好
1 商用電磁灶無鍋保護
在工作狀態下移開鍋具,觀察商用電磁灶是否能自動報警,通常在2MIN左右會自動切斷電源。
2 商用電磁灶空鍋保護
空鍋加熱時間稍長,商用電磁灶會自動會發出報警并停止加熱。
3商用電磁灶不當加熱保護
試在爐面放置鐵湯勺等小件物品后開機,通常鍋具面積小于微晶面板面積的65%不能正常加熱。
商用電磁灶空燒會不會有危害呢?這個大家可能都擔心:
鍋具空燒會引起微晶玻離面板變黃,干燒是檢測溫度達到某個值后來進行保護的,而因為微晶玻璃板的間隔,不可能很靈敏,所以平時用時注意一定不要干燒,以免引起鍋燒變形,但是如果用的陶瓷板變黃不會影響正常使用。
商用電磁灶在通電后注意不宜觸摸 這個大家一定要切記:
商用電磁灶通電后忌用手觸摸其金屬部件,主要是因為內部的勵磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合.也就是說,高頻電容容易從鍋底勵磁線圈直接傳送到烹飪鍋,一旦人體觸及,便會有麻電的感覺。
商用電磁灶放置的臺面為什么要平整?
如果放置商用電磁灶的臺面不平整,使商用電磁灶的某一腳懸空,鍋具的重力將會迫使爐體變形甚至損壞.另外,如果放置商用電磁灶的臺面有傾斜度,當商用電磁灶對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險,所以大家使用時一定要注意把商用電磁灶的臺面放平整。
1 商用電磁灶無鍋保護
在工作狀態下移開鍋具,觀察商用電磁灶是否能自動報警,通常在2MIN左右會自動切斷電源。
2 商用電磁灶空鍋保護
空鍋加熱時間稍長,商用電磁灶會自動會發出報警并停止加熱。
3商用電磁灶不當加熱保護
試在爐面放置鐵湯勺等小件物品后開機,通常鍋具面積小于微晶面板面積的65%不能正常加熱。
商用電磁灶空燒會不會有危害呢?這個大家可能都擔心:
鍋具空燒會引起微晶玻離面板變黃,干燒是檢測溫度達到某個值后來進行保護的,而因為微晶玻璃板的間隔,不可能很靈敏,所以平時用時注意一定不要干燒,以免引起鍋燒變形,但是如果用的陶瓷板變黃不會影響正常使用。
商用電磁灶在通電后注意不宜觸摸 這個大家一定要切記:
商用電磁灶通電后忌用手觸摸其金屬部件,主要是因為內部的勵磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合.也就是說,高頻電容容易從鍋底勵磁線圈直接傳送到烹飪鍋,一旦人體觸及,便會有麻電的感覺。
商用電磁灶放置的臺面為什么要平整?
如果放置商用電磁灶的臺面不平整,使商用電磁灶的某一腳懸空,鍋具的重力將會迫使爐體變形甚至損壞.另外,如果放置商用電磁灶的臺面有傾斜度,當商用電磁灶對鍋具加溫時,鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險,所以大家使用時一定要注意把商用電磁灶的臺面放平整。
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